我心中的年味
时间：2023-02-01 03:48:39 | 投稿作者：吴宇晗
近了，更近了，年的气味在空气中越酿越浓了。
爱上海响在耳畔的年味
天空划过一道道优美的弧线，七彩的光束照亮了天空；一声巨响，打破了这大年初一凌晨的宁静，紧接着此起彼伏的鞭炮声，震耳欲聋，拉开了新年出行的序幕。
离家远的，电话或视频拜年、祝福，近距离的则拎着大盘小盘的鞭炮拜年。我们伴着一路的鞭炮声，来到老家。爸爸飞速奔向主人家已准备好的木梯，将若大一盘粗细匀称的鞭炮认真地盘在木梯上，仿佛给木梯围上了漂亮的红围巾。“啪”“啪啪啪”“……”一阵阵鞭炮声响彻云霄，鞭炮的烟味和香味便氤氤开来。屋外的响声刚停，屋里也响起了一阵鞭炮声，这是家乡的传统“回鞭”礼，表示对客人的回敬。在城里，在乡下，到处都是这样的响声，到处都弥漫着浓郁的鞭炮的烟味和香味。
吃在嘴里的年味
老家的堂屋正中，满满地摆上了一桌大大小小的美食，大家按长辈晚辈的顺序依次坐下，主人盛满自家酿的纯正粗粮酒，晚辈总是主动向长辈敬酒，以示敬重，长辈也频频回敬。酒酣了，觥筹交错，笑声飞扬，个个红光满面，辣在舌尖上，甜在心口里。餐桌上鱼是最寻常的，看着酥香可口的鱼，我忍不满分作文网gd-ds.com.cn爱上海住夹中间那条大的，可妈妈很快用筷子挡住了我。后来才明白，那条大鱼是留着不吃的，意味着“年年有余”。
最吸引我的是金黄油亮的炸胡椒炒五花肉。做法也不难，将浸泡过的细碎玉米粒、辣椒碎和适量盐搅拌，封口发酵即可。可老家的，每每端上桌时，一股股酸辣的香味扑鼻而来，细细嚼来，酸辣味里带着玉米原始的香味，和着五花肉漫品，还有一种很有韧性的香滑的口感，韧的是炸胡椒，香滑的是五花肉，这是春节回老家吃才有的独有的风味。
爱上海甜在心中的年味
爱上海正月初一，一家老小，从里到外都换上了新衣，预示着新一年里的新气象。饭后茶余，一家人聚在温室火笼中，大家一起讲述着旧一年的趣事，展望着新一年的美好，笑着乐着。室内，大人们满面春风，谈笑风生。室外，小孩子玩得不亦乐乎：围在一起放烟花；一点着鞭炮，立马疯跑，总担心炸着自己；数着一年比一年多的压岁钱，数着数着脸上就乐开了花；……望着这样的情景，感受着这浓浓的温馨的年味，我心里像浸了蜜一样甜。
在我们要走时，家人们跟着送出来走了好远好远。是啊，这浓浓的亲情是永远也无法割舍的，这样的年味也在我心中永远定格了。
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